Recette du week-end: le clafoutis aux fruits d’Henri Desmoulins

Henri Desmoulins est le grand gagnant  du  «  Meilleur pâtissier – les professionnels édition 2021 »   Henri Desmoulins est tombé dans la marmite dès son plus jeune âge ! Petit-fils de pâtissier et fils de chocolatier, il a vite appris les…

Recette: Le riz au lait par Henri Desmoulins

Pour 15 pots de 33cl         Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 40 minutes     Ingrédients : 75 grammes de riz rond à risotto 500 grammes de lait entier 250 grammes de…