Un amour de chou

C’est la saison des plats qui réconfortent. De ceux qui mijotent lentement et embaument la cuisine avant de réchauffer le coeur. Ces recettes qu’on a toujours connues, cachées au fond d’un vieux cahier, recopiées d’une écriture habile, mais dont l’encre…

Reines et Rois

Après Noël et Nouvel, voici qu’arrive l’Epiphanie et la 3e raison de déguster de délicieux desserts sucrés comme la Galette des Rois, la Brioche des Rois ou le Panettone des Rois. Aujourd’hui les chefs redoublent d’inventivité pour sortir du traditionnel…

Food réconfortante pour mois d’hiver

A défaut de pouvoir retourner au restaurant, ou faire des dîners entre amis et avant de se lancer dans les mets de Noël et fin d’année, pourquoi ne pas se faire plaisir avec de bons produits ? Des produits de…