Lifestyle

Recette: Terrine de poulet et abricots secs de la Maison Vérot

A quelques jours des repas de fête, on commence à se mettre en cuisine. Histoire…

Recette: le tartare de boeuf de la Brasserie Rosie

Le Chef Denis Gamard de la Brasserie Rosie dévoile les secrets du meilleur tartare de…

Recette d’été: La Pissaladière du Jardin du Martinez

Proposée par le Chef Christian Sinicropi Illustration J.Kelagopian       Recette pour confectionner 2…

Recette d’été: les cannelonni de légumes de Romain Spire, chef au Château de Sacy

Une recette très facile à réaliser en 30 minutes   Vinciane Alberti  Illustration Millésime Collection …

Recette: le clafoutis aux fruits d’Henri Desmoulins

Henri Desmoulins est le grand gagnant  du  «  Meilleur pâtissier – les professionnels édition 2021 »  …

6 recettes de chefs autour du poulet rôti !

Si on profitait des vacances pour se remettre en cuisine ? Faire des recettes goûteuses,…

Recette – Chou de homard par Potel & Chabot

Le Chou de Homard a été créé en 2012, au Pavillon Cambon Capucines (Paris 1er)…

Mimosa, la nouvelle table de Jean-François Piège à tester absolument

Trois syllabes qui claquent, parfumées, dorées, infiniment gaies, évoquant irrésistiblement le soleil, le Sud et…

Sablé Chocolat / Orange / Praliné noisettes par la Maison de Petit Pierre, restaurant du chef Pierre Augé à Béziers

    illustration et recette La Maison de Petit Pierre   Pour 6 sablés individuels…

« Cosquer Méditérrannée » au MUCEM
« Cosquer Méditerranée », tel est le nom du nouveau site culturel marseillais qui a…