Une recette ultra gourmande tout droit sortie des cuisines de la Brasserie Rosie dans le 11ème arrondissement de la capitale, à deux pas de la place de la Bastille. Brasserie Rosie, avec aux commandes, Juliette Cerdan et Kevin Caradeuc,…
Recette: la quiche lorraine par Thibaut Gamba 1* de la Table du Clarance
Vous pensiez tout savoir de la quiche lorraine ? On parie que non (les lorrains bien sûr on ne vous compte pas) Vinciane Alberti photos Thibaud Gamba Pour 6 personnes Liste des ingrédients Pour la pâte :…
Une peau radieuse grâce au traitement AQ Skin Recovery Sérum
La mésothérapie ou mésolift a actuellement le vent en poupe. Elle permet de réhydrater la peau durablement et lui redonner un aspect pulpeux, mais aussi d’atténuer les taches solaires et effacer les cicatrices d’acné. AQ Skin n’utilise ni acide hyaluronique…
Matière gingembre
Si vous connaissez le gingembre, notamment celui que l’on cuisine, vous remarquerez que son odeur trahit sa saveur, la senteur du gingembre est proche de son goût : puissant, piquant, gras, zesté et savonneux … il nous est familier mais qu’apporte-t-il…
Rencontre avec Charlotte Durand, directrice artistique et DG des sabots Youyou
6 recettes de chefs autour du poulet rôti !
Si on profitait des vacances pour se remettre en cuisine ? Faire des recettes goûteuses, pas forcément compliquées et qui mettent du baume au coeur, à l’âme et remplissent les estomacs ? Jardin des Modes vous propose 6 recettes autour…
Chandeleur, j’te ferai des crêpes et t’en auras…
La Chandeleur, le fête des crêpes. Parce que rien n’a vraiment changé de ce moment de partage, et surtout pas la recette. Celle de Gaston, Monsieur Lenôtre : un must, meilleure que celle de ma famille, c’est vous dire. J’en…
Rencontre avec Shinri Tezuka, l’artisan du sucre
Megève, la destination gastronomique de l’hiver
Authentique village de montagne devenu un spot ultra prisé de Haute-Savoie, situé au cœur du pays du Mont-Blanc: Megève est aujourd’hui l’une de plus belles stations de ski au Monde et accueille chaque hiver les amoureux des vacances à la…